Hébergement et restauration
Services des traiteurs
Estimation INSEE
220 000
entreprises actives en France
Comment prospecter l'hébergement-restauration efficacement
Utilisez Booking.com for Business pour identifier les décideurs ; Ciblez les périodes de réservation (lundi, mardi, mercredi) pour les appels ; Analysez les avis clients sur Google et TripAdvisor pour cibler ; Participez aux salons professionnels (Equip'Hôtel, MAP, IFTM) ; Contactez les offices de tourisme régionaux pour obtenir des annuaires
Meilleures périodes
Janvier-Février (faible saison) ; Mars-Mai (préparation haute saison) ; Septembre-Octobre (rentrée scolaire)
Canaux de contact
Téléphone (éviter l'hiver) ; Email professionnel ; Plateformes (Booking, Restoflash) ; Visite sur place
Actions rapides
Code NAF 56.21Z — Services des traiteurs
Le code NAF 56.21Z, intitulé « Services des traiteurs », identifie les entreprises dont l'activité principale relève de la services des traiteurs. Cette sous-classe appartient à la division 56 de la nomenclature INSEE, qui couvre les restauration (traditionnelle, rapide, collective, traiteurs). Les établissements classés sous ce code APE exercent au sein du secteur hébergement et restauration, un pilier de l'économie française.
Au sein de la division 56, la services des traiteurs constitue un segment identifiable et ciblable. Les décideurs de ces entreprises ont des besoins spécifiques en matière de fournitures, services et outils métier. Identifier ces entreprises par leur code NAF 56.21Z permet une approche commerciale pertinente et personnalisée.
Chiffres clés — Secteur Hébergement et restauration
Entreprises du secteur
220 000
Croissance
Retourissement post-COVID avec croissance de 12% en 2023-2024
Top départements
Paris, Seine-Maritime, Rhône-Alpes
Salariés moyens
6 salariés (forte variabilité : grands hôtels vs indépendants)
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Exemples d'entreprises - Hébergement et restauration
Découvrez des profils typiques dans ce secteur pour comprendre les enjeux et opportunités.
Hôtel 3 étoiles avec 120 chambres et spa à Nice
Restaurant gastronomique provençal avec 40 couverts en centre-ville de Lyon
Cafée-pub de 80 places avec 5 salariés à Bordeaux
Location saisonnière de 20 appartements meublés à la montagne
Gîte rural avec 10 chambres et table d'hôtes
Traiteur indépendent avec 4 ans d'expérience sur Dordogne
Questions fréquentes — Code NAF 56.21Z
Que signifie le code NAF 56.21Z ?▼
Le code NAF 56.21Z correspond à « Services des traiteurs » dans la nomenclature d'activités française (NAF rév. 2). Il est attribué par l'INSEE à toute entreprise dont l'activité principale relève de la services des traiteurs. Ce code, également appelé code APE (Activité Principale Exercée), est utilisé pour classer les entreprises françaises par secteur d'activité.
Comment trouver les entreprises avec le code NAF 56.21Z ?▼
Pour trouver les entreprises classées sous le code NAF 56.21Z (Services des traiteurs), vous pouvez utiliser LeadExtractor qui interroge directement la base SIRENE de l'INSEE. Notre outil permet de filtrer par code NAF, département et taille d'entreprise pour obtenir des listes qualifiées d'entreprises avec leurs coordonnées de contact.
Comment prospecter les entreprises du code 56.21Z ?▼
Pour prospecter efficacement les entreprises de la services des traiteurs (code 56.21Z), commencez par extraire la liste via LeadExtractor en filtrant par ce code NAF. Enrichissez ensuite vos données avec les emails et téléphones. Adaptez votre discours commercial aux spécificités du secteur hébergement et restauration et aux enjeux propres à cette activité.
Guide de prospection
Comment prospecter l'hébergement-restauration efficacement
- •Utilisez Booking.com for Business pour identifier les décideurs
- •Ciblez les périodes de réservation (lundi, mardi, mercredi) pour les appels
- •Analysez les avis clients sur Google et TripAdvisor pour cibler
- •Participez aux salons professionnels (Equip'Hôtel, MAP, IFTM)
- •Contactez les offices de tourisme régionaux pour obtenir des annuaires
Meilleures périodes
Janvier-Février (faible saison) ; Mars-Mai (préparation haute saison) ; Septembre-Octobre (rentrée scolaire)
Canaux de contact
Téléphone (éviter l'hiver) ; Email professionnel ; Plateformes (Booking, Restoflash) ; Visite sur place
Trouver 1 500 hôtels et restaurants en [Région] avec emails décisionnaires
Extraire les 220 000 entreprises d'hébergement-restauration françaises
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