350 000 entreprises françaises
Le secteur de la restauration et de l'hôtellerie comprend plus de 350 000 établissements en France : restaurants traditionnels, restauration rapide (fast-food), bars et débits de boisson, hôtels, camping, et autres hébergements touristiques. Trouvez et extrayez toutes les entreprises de restauration avec Lead Extractor.
Reprise post-COVID avec +8% en 2025. Forte demande en restauration rapide (+12%) et hôtellerie (+15%). Le marché représente 45 milliards d'euros.
| Département | Entreprises | % |
|---|---|---|
| 56.10A | 250 000 | 71.4% |
| 56.10C | 45 000 | 12.9% |
| 56.30A | 58 000 | 16.6% |
| 55.10Z | 28 000 | 8.0% |